EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION

L’entreprise : NUEVO CFA

NUEVO CFA est un centre de formation engagé à préparer les apprenants aux métiers de demain en mettant l’accent sur le développement d’un véritable savoir-faire. Nous créons le lien idéal entre les entreprises et les talents émergents pour les accompagner vers un avenir professionnel prometteur.

En rejoignant nos formations certifiantes, vous aurez l’opportunité de vous professionnaliser dans des secteurs en forte demande et d’acquérir des compétences recherchées par les employeurs. Nous proposons des parcours sur mesure et adaptés pour que chaque talent, quelle que soit sa situation, ait la chance de bien démarrer son aventure professionnelle.

Notre mission est de vous offrir une formation de qualité, alignée sur les besoins actuels du marché du travail. Avec NUEVO CFA, bâtissez votre réussite professionnelle et devenez un acteur clé dans le monde de l’entreprise.

Rejoignez-nous et ensemble, construisons votre avenir !

Description du poste

Nous recherchons, pour nos entreprises partenaires, des Employé (es)Polyvalent en Restauration en contrat d’apprentissage.

Notre centre de formation vous accompagne dans l’acquisition des compétences attendues pour ce métier.

Nuevo CFA propose un programme de formation en alternance spécialement conçu pour vous aider à obtenir un Titre Professionnel du Ministère chargé de l’emploi « Employé Polyvalent en Restauration » de niveau 3 (Titre RNCP – RNCP38663 – CAP).

Seuls les candidats admis par NUEVO CFA seront présentés à l’entreprise et bénéficierons de notre coaching apprentissage.

Compétences acquises à l’issue de la formation au CFA et dans l’entreprise :

• Préparer et dresser des entrées et des desserts
• Réaliser la mise en place des entrées et des desserts
• Assembler et dresser les entrées et les desserts
• Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking
• Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking
• Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle
• Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration
• Accueillir et conseiller la clientèle
• Servir la clientèle et encaisser les prestations
• Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels
• Assurer la conduite du poste laverie vaisselle
• Réaliser la plonge batterie
• Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels

Modalités d’accès à la formation :

• Dossier de candidature
• Test de positionnement
• Entretien de motivation
• être éligible à un contrat d’apprentissage

Cette formation est 100% gratuite, aucun frais n’est à prévoir pour le/la candidat.e

Durée de la formation : 1 an

Type d’emploi : Alternance

Rythme : 1 semaine en formation / 3 semaines en entreprise

Durée du contrat : 1 an

Description du profil

Prérequis indispensables :

• Être âgé de 18 ans
• Posséder un niveau de formation équivalent à une classe de 3ème
• Bonne communication orale
• Posture professionnelle et présentation soignée